Chúng tôi có thể làm gì cho bạn?

Sau những phát triển nhanh chóng trên thị trường thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, nâng cao mức độ an toàn và chất lượng thực phẩm, chúng tôi đã phát triển theo hướng dịch vụ phòng thí nghiệm công nghệ cao và hiện đang vận hành 27 phòng thí nghiệm trên toàn cầu.

Các nhà hóa học của chúng tôi có thể xác minh giá trị dinh dưỡng và thành phần của các sản phẩm thực phẩm của bạn về độ ẩm, chất xơ, carbohydrate, chất béo, protein và tro. Chúng tôi cũng phân tích thực phẩm để xác định các chất dinh dưỡng vi lượng như vitamin và khoáng chất.

Để duy trì chất lượng thực phẩm trong thời hạn sử dụng, chúng tôi có thể thiết lập số lượng vi khuẩn hiếu khí và kỵ khí và xác định xem có nấm men và nấm mốc hay không. Sử dụng đánh giá cảm quan, chúng tôi cũng có thể kiểm tra các vật liệu lạ, ngũ cốc bị hư hỏng và hạt có độc.

Hơn nữa, danh mục đầu tư của chúng tôi bao gồm các phân tích DNA như sàng lọc PCR để thử nghiệm GMO, thử nghiệm chất gây dị ứng và các thông số hiệu suất nướng bao gồm Hagberg và Alveograph.

Nhiên liệu hóa thạch và nhiên liệu sinh học

Chúng tôi chuyên về nhiên liệu hóa thạch và nhiên liệu sinh học bằng cách cung cấp một loạt các phân tích. Từ thử nghiệm hóa học cơ bản đến phân tích ô nhiễm phức tạp và tính toán CO2, chúng tôi có thể giúp phân loại sản phẩm tốt từ các sản phẩm có khả năng không đạt tiêu chuẩn.

Chất gây ô nhiễm và phụ gia

Mạng lưới phòng thí nghiệm toàn cầu của chúng tôi cung cấp nhiều chuyên môn phân tích trong lĩnh vực chất gây ô nhiễm và phụ gia. Bao gồm các chất gây ô nhiễm tự nhiên như độc tố nấm mốc, ô nhiễm xảy ra trong quá trình chế biến (PAH và dioxin, acrylamide, axit béo chuyển hóa) và quá trình di chuyển qua bao bì. Đánh giá thuốc trừ sâu và kháng sinh hoàn thiện danh mục phân tích của chúng tôi.

Các phương pháp vi sinh cổ điển của chúng tôi cho phép chúng tôi phân tích số lượng đĩa, nấm men và nấm mốc để kiểm tra vi khuẩn như salmonella, EHEC và E. Coli O157. Ở cấp độ phân tử, chúng tôi cung cấp các phân tích GMO và phân tích vi khuẩn như E. coli (STEC EHEC) và phân loại Salmonella bằng mảng DNA. Chúng tôi cũng có thể phát hiện vi-rút trong thực phẩm, chẳng hạn như HAV (viêm gan) và norovirus.